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- Jan 09 Tue 2018 19:11
【365-196】2018年丙級檢定(乙級檢定)簡章開賣！(含考場資訊與烘焙丙級考照撇步)
- Jun 30 Fri 2017 11:19
【365-3】烘焙丙級西點考照，分享自學如何準備？
我想報名烘焙西點考證的原因很有趣，是因為報名了職訓局的補助烘焙課程〈約200人上下，搶30個左右的名額〉，最後在通過筆試與面試後，公告放榜的當天，幸運錄取的我，回電給主辦單位確定能上課時，對方告訴我：「真的很不好意思，我們現在審核才發現，妳的資格不符……，所以不好意思，嗯……就沒辦法參加這次的補助課程……。」
當時，我正在台南旅遊，人正在甜點店內，準備慶祝上榜，期待上的烘焙課程莫名被取消資格。
- Jun 26 Mon 2017 13:11
自學一個半月，入手烘焙丙級西點證照！(考前心得小分享)
廢話不多說，直接上成果，熱騰騰剛拿到不久，從報考到練習，約莫花了一個半月，純自學拿到的烘焙丙級證照。
沒有上考照課，也沒使用過考場的大型烤箱、攪拌缸，也沒在考前租借場地練習，單純靠家中小烤箱(晶工)、手持攪拌機(鍋寶)，自學練習拿到的證照。希望提供給正在準備考烘焙丙級的同學們，一點小心得分享。
【靈性覺醒/靈性進化/潛意識諮商/人類圖/動物溝通】 (7)
